Tiramisu

Proposée par Marité

En quelques mots ...

Type de recette : Desserts divers
Nombre de personnes : 6/7
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 0
Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 36 biscuits à la cuiller
  • 250 gr de mascarpone
  • 50 gr de sucre
  • 1/2 litre de café fort

Préparation

1- Bien mélanger le sucre et les jaunes

2- rajouter le mascarpone

3- battre les blancs

4- les ajouter au reste

5- trempez les biscuits dans le café

6- monter une couche de biscuits, une couche de crème et ainsi de suite

7- saupoudrer de cacao amer.