Compote de pommes

Proposée par Laurence

En quelques mots ...

Type de recette : Desserts divers
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 verres d'eau
  • 1,5 kg de pommes
  • 1/2 c.à.c de cannelle

Préparation

1- Epluchez les pommes. Otez le coeur et les pépins et coupez-les en dés.

2- Mettez les pommes dans une casserole avec l'eau, le sucre et le sucre vanillé.

3- Cuisez à feu doux 20 minutes, jusqu'à ce que les pommes s'écrasent.

4- Mixez le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle. Servez frais.