Pruneaux au lard

Proposée par Laurence

En quelques mots ...

Type de recette : Mises en bouche
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 5 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 16 gros pruneaux dénoyautés
  • 8 tranches fines de poitrine fumée

Préparation

1- Coupez les tranches de poitrine en deux.

2- Enveloppez chaque pruneau dans une demi tranche de poitrine. Déposez-les sur la plaque du four et faites cuire 10 minutes th. 6 (180°). Servez tiède.


Conseils du chef

Vous pouvez remplacer les pruneaux par des morceaux de banane, des abricots secs, des figues sèches ou des ananas en boite.